Typ | Jung |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,0% |
Mongeard-Mugneret Bourgogne Rosé
2020Datenblatt
Der Wein
Bourgogne Rosé wird aus der Bourgogne Rebsorte Pinot Noir à jus blanc hergestellt. Die erhaltene und sorgfältig sortierte Ernte mazeriert leicht, bis die Farbe erreicht ist, und wird dann schnell in die Presse gegeben. Da die Farbe bereits fixiert ist, wird dieser Saft seine Gärung in Edelstahltanks fortsetzen und zu dem Roséwein werden, den wir Ihnen gerne präsentieren.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Himbeerrot |
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Bouquet | Fruchtnoten |
Gaumen | Intensiv / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
Zwischen 8º C und 12º C servieren
Essen und Wein
Aperitifs / Helles Fleisch an würziger Sauce
Kundenrezensionen
Vinifikation
Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
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Weinberg
Alter des Rebbergs | 40 Jahre |
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Boden | Lehm- und kalkhaltig / Kies an der Oberfläche |
Oberfläche | 30,00 Hektar |