Typ | Jung |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 12,0% |
Produktion: | 4.500 Flaschen |
Domaine des Nugues Beaujolais Villages Rosé
2020Datenblatt
Der Wein
Lachs, rosige Farbe mit schönem Glanz, florale und beerige Aromen, am Gaumen ein eher runder Wein. Dieser Rosé wird mit einem Presssaft hergestellt, was ihn recht weinig und komplex macht. Gärung über ca. 20 Tage, Abstich am Ende der alkoholischen Gärung, dann malolaktische Gärung und Ausbau auf Feinhefe.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Blassrosa |
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Bouquet | Blumige Noten / Fruchtbetont |
Gaumen | Abgerundet / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
Zwischen 10º C und 12º C servieren
Essen und Wein
Aperitifs / Räucherfisch / Helles Fleisch
Kundenrezensionen
Vinifikation
Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
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Reifungszeit | 6 Monate |
Weinberg
Boden | Granit |
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Klima | Seeklima |