Glenfarclas 105 Cask Strength ist trotz seines hohen Alkoholgehalts (60%) ein extrem milder Whisky. Er war einer der ersten in der Geschichte, der ohne zugefügtes Wasser verkauft wurde, direkt aus dem Fass in Flaschen abgefüllt. Dies ist die beste Präsentation von Glenfarclas 105 Cask Strength, ein Name, der allein für sich einen vorzüglichen Malt Whisky beschreibt: cask (Barrique) strength (Stärke oder Alkoholgehalt).
Glenfarclas, der letzten schottischen Familienbrennerei seit 1865 ist die Kombination aus Tradition, Erfahrung und Innovation gelungen. Dank der Zutaten und adäquaten Brennmethoden, wurde der 105 direkt aus den Sherry- und ehemaligen Bourbonfässern entnommen und mit dem Namen 105 als Anspielung auf das alte britische System zum Testen des Alkoholgehalts in Flaschen abgefüllt. Von der Zeitschrift Wine Enthusiast als einer der 5 besten Malt Whiskys anerkannt, ist dies ein Whisky ohne Jahrgang, obwohl die Brennerei ausschliesslich mindestens 8 Jahre alte Whiskys herstellt.
Wir empfehlen, ihn mit ein para Tropfen Wasser zu servieren, um all seine Aromen bis in die Tiefe zu öffnen.
