Auf Basis der Traube Premsal hergestellt, einer autochthonen, weissen Rebsorten aus Mallorca, mazeriert der Vermut Muntaner Blanc über 40 Tage in Kräutern wie Beifuss, süsser Orangenschale, Zitronenschale, Wacholder, grünem Kardamom, Holunderblüte, Sternanis, Kamille, Rosenblättern und Wacholderbeeren. Ohne die Zugabe von Zucker und nur mit dem eigenen Gehalt des Mosts, ist das Ergebnis ein Wermut von intensiv gelber Farbe, sehr aromatisch und intensiv in seinen Zitrusaromen, wobei er an Kardamom und Zitrone erinnert. Angenehm am Gaumen, mit prägnanten Noten von Kräutern und Gewürzen, sowie einem sehr ausgeglichenen und leckeren Geschmack.
Sehr kalt servieren und nur mit Zitronenschale oder als Cocktail, im Ballonglas und mit Tonicwater und Eis gemischt.
ANMERKUNG ZUR HALTBARKEIT: Einmal geöffnet, empfiehlt es sich, die Flasche an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank aufzubewahren, um möglichst viele Aromen während langer Wochen oder gar Monate zu konservieren.
Ein sehr schöner Vermut. Kein Vergleich zu Martini oder Cinzano. Unbedingt zu empfehlen. Schmeckt sehr lecker mit Eis und Zitrone.
von: Colin Foster (11.3.2019)
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So many herbs
The flavour of this Vermut is delicious as a "martini cocktail" - one part Vermut Muntaner Blanc and three parts of a good gin (I use Larios 12) is a wonderful start to an evening
von: CARLOS MARTIN (12.5.2022)
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PERSONAL Y DIFERENTE
Cansado de los vermuts de siempre, algo clonados, Muntaner aporta personalidad, con el toque de autenticidad que da la tierra. Auténtico, para los que quieran probar sabores diferentes y quien no lo entienda que siga con los Martinis de toda la vida: también es lícito.
von: Stihl (9. Aug.)
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Vermut unico
Buen final que invita a beber pero un poco subido de dulzor. Quizá demasiado especiado. Eso sí, único y especial.
von: Ruodel (4.12.2022)
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Notre vermouth préféré
Très aromatique
On se croirait encore dans la tramuntana
