Zorzettig

Annalisa ist die Botschafterin dieser bedeutenden Familie des friaulischen Weines, die auf eine landwirtschaftliche Geschichte zurückblicken kann, die in dieser Gegend sowohl verwurzelt als auch berühmt ist. Die Weinberge, die der toskanischen Landschaft in nichts nachstehen, sind die Visitenkarte der Familie Zorzettig, die mit önologischer Strenge bei der Aufwertung der vor allem autochthonen Reben engagiert ist, wobei die Reinsortigen in ausschließlich Stahl Vorrang haben.

Es sind viele Hektar, circa hundert, aber sie beeinhalten einige der antiksten Stämme der Region. Allen voran ist die Linie Myò, die als die Crème de la Crème des Unternehmens angesehen wird. Hier orientiert sich der geradlinige und angespannte Stil der klassischen Linie an entspannteren und umhüllenden Noten von Heu, ohne auf die starke Mineralität zu verzichten, die, vor allem bei den Weißweinen, typisch ist. Rotweine und Weißweine beider Linien treten durch Reinheit und Korrektheit hervor, was das Ergebnis einer önologisch unschlagbaren Betriebsführung und einer strengen Achtsamkeit beim Reifeprozess der Weintrauben ist.