Le Macchiole

Seit Anfang der 80er Jahre ist Le Macchiole im Laufe der Zeit eine Anlaufstelle für Liebhaber der Besten auf dem Gebiet von Bolgheri geworden. Die zwischenzeitlich historische Firma der Gegend, heute unter der Leitung von Cinzia Merli, befindet sich in ständiger Entwicklung, verwurzelt in der jungen Tradition des Gebietes, aber auch offen für sogar starke Veränderungen. Fortlaufende Forschungen, was mitunter auch zur biologischen Umwandlung der Weinberge und zur Aneignung eines weniger extraktiven, jedoch eleganteren Stiles und zur stark zukunftsweisenden Eindämmung von Veredelungen auf Holz geführt hat. Entscheidungen, die zu der vollen Wertschätzung des Territoriums beitragen. Dadurch bringen die Rebstöcke immer freier ihre tausend feinsten und persönlichsten Facetten zum Ausdruck.