Castello di Bossi

Castello di Bossi ist eine der eindrucksvollsten mittelalterlichen Festungen des unteren Chianti. In der Gemeinde Castelnuovo Berardenga gelegen, besteht das Gut aus über 120 Hektar Weinbergen, die das Gebäude umgeben und auf den flachen Hügeln mit lehm-, sand-, und tuffhaltigen Böden wachsen. Zur Gunst der Böden kommt die optimale Ausrichtung des Geländes hinzu, hauptsächlich Richtung Süden, und das sanfte Klima der Gegend. Daraus ergibt sich der Stil Castello di Bossi, eine Oase der Struktur und Komplexität in dem sehr vielseitigen Panorama des Chiantis.

Vorreiter im Anbau von französischen Reben im Chianti, ist Castello di Bossi das Beispiel eines historischen Gebäudes, das in seinem Inneren, in Form einer Schatzkammer, eine überaus moderne Kellerei ohne jeglichen Einfluss von aussen umschliesst.