- Casa Ravella, 08739 Ordal
- +34 938 179 245
- bodega@casaravella.com
- http://www.casaravella.com/
Casa Ravella
Cava aus Casa Ravella
Casa Ravella
Casa Ravella ist ein kleines Familienweingut, das seit 1567 eine Beziehung zu Wein hat. Das Anwesen befindet sich in Ordal, in einem kleinen Tal auf einer Höhe zwischen 325 und 410 Metern über dem Meeresspiegel, wo es 200 Hektar Rebfläche besitzt. Die Finca erstreckt sich rund um das Haus der Familie und das Weingut in einem für dieses Teilgebiet des Penedès typischen Terroir, das als "Muntanyes d'Ordal" bekannt ist und charakteristische durchlässige Lehmböden mit kalkhaltiger Basis und einem geringen Gehalt an organischem Material hat.
In den letzten Jahren hat sich die Bodega für Nachhaltigkeit und eine ökologische Bewirtschaftung der Rebflächen entscheiden; es hat den Respekt vor der Erde zur Hauptstütze seiner Arbeit gemacht, ohne jedoch den Einsatz neuer Technologien zu vernachlässigen, um ein mehr als bemerkenswertes Endergebnis zu erzielen.
Das Weingut entwickelt seine Arbeit mit Leidenschaft, aber auch mit viel Ruhe und unter Beachtung der Rhythmen der einzelnen Jahrgänge. Deshalb findet man in seinem Katalog ein Sortiment von Weinen aus einheimischen und ausländischen Rebsorten, die alle von überraschender Frische, Milde und Eleganz sind ... Probieren Sie sie und Sie werden nachschenken wollen!