Typ | Weißwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,0% |
Zamò Pinot Grigio Ramato
2021Datenblatt
Der Wein
Der Pinot Grigio Ramato von Vigne di Zamò entsteht in Weinbergen, die sich in der Gemeinde Manzano befinden, in der Gegend von Udine. Die Pinot Grigio Trauben werden abgebeert und eine Nacht lang kalt aufgeweicht. Es folgt die Pressung und die alkoholische Gärumg in Inox Stahlbehältern, bei denen sich die Temperatur regulieren lässt. Nach 8 Monaten Verfeinerung auf der Hefe, wird der Wein abgefüllt und auf den Markt gebracht. Es handelt sich um einen Wein mit guter Struktur und intensivem Aroma.
Wie schmeckt dieser Wein?
Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen kupferfarbenen Rosa; in der Nase drückt das aromatische Bouquet angenehme und frische, blumige und fruchtige Noten wie Pfirsich und Zitrus aus, die durch Vanillenoten und tropischer Frucht, mit etwas Gewürzen abgerundet werden. Der Schluck ist fließend, frisch, aber gleichzeitig warm und weit. Der Abgang ist schmackhaft mit leicht wahrnehmbaren und langanhaltenden Tanninen.