| Typ | Weißwein |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Ximénez-Spínola Fermentación Lenta
2021Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Goldgelb / Sauber / Ausgeprägte Kirchenfenster / Dichte Glycerintränen |
|---|---|
Bouquet | Intensiv / Fruchtige Aromen / Rosinige Früchte / Trockenpflaume / Rosinen / Honig / Sirup / Bittermandel / Eichenholz / Röstnoten / Reifenoten |
Gaumen | Konzentriert / Voluminös / Blanciert / Gute Säure / Leicht bitter / Bittermandel / Angenehme Textur / Ölig / Ölig / Schmackhaft / Angenehmer Abgang / Lang / Anhaltend |
Lagern oder trinken
Zwischen 8º C und 10º C servieren
Essen und Wein
Fisch / Seeteufel / Steinbutt / Gebackener Fisch / Rotes Fleisch / Gegrilltes Fleisch / Aperitifs / Sardellen / Geräuchtes / Oliven / Dörrfrüchte und Nüsse
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Holz |
|---|---|
| Reifungszeit | 6 Monate |
| Holzart | Französische Eiche |
Weinberg
| Boden | Albariza |
|---|---|
| Klima | Mediterran mit atlantischem Einfluss |
