Typ | Rotwein |
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Region | Weine ohne g. A. (Truthahn) |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 15,0% |
Datenblatt
Der Wein
Der Weinberg Barbarian wurde im Jahr 2000 am Ufer des Marmarameeres in der Region Thrakien geboren. Biologisch und biodynamisch seit seinen Anfängen gedeiht das 25 Hektar große Anwesen in einem Klima, das dem Weinanbau förderlich ist.
Der Name Barbarian ist eine Hommage an das nahe gelegene Dorf Barbaros. Xavier Vignon engagierte sich seit den Anfängen der Domain in enger Zusammenarbeit mit ihrem Gründer Can Topsakal. Als Freund und beratender Önologe fährt Xavier noch immer mehrmals im Jahr vor Ort, um die Teams in den Phasen des Weinbergs und des Weines zu unterstützen.
Die XL Premier Cuvée ist das Ergebnis dieser gemeinsamen Arbeit. Ein Châteauneuf du Pape Stil ... in der Türkei
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Magenta |
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Bouquet | Brombeeren / Leder / Gewürze / Blumige Noten |
Gaumen | Komplex / Körperreich / Elegant / Feine Tannine |
Lagern oder trinken
Essen und Wein
Rotes Fleisch / Lamm / Nudelsalate
Kundenrezensionen
Vinifikation
Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
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Reifungszeit | Zwischen 18 und 48 Monate |
Holzart | Französische Eiche |
Weinberg
Boden | Ton |
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Klima | Mediterran |
Oberfläche | 25,00 Hektar |
Das Weingut
Xavier Vignon
Mit umfangreicher Erfahrung in Ländern wie Australien, Neuseeland, den Vereinigten Staaten und Südafrika und einer mehr als 20-jährigen Karriere als Weinberater in Châteauneuf-du-Pape und der gesamten südlichen Rhone gilt Xavier Vignon heute als einer der besten Önologen der Region. Diese tiefgreifende Kenntnis des Sektors erlaubt es ihm, sich mit größtem Respekt vor dem Terroir und der Umwelt von so unterschiedlichen...