Artadi Viñas de Gain Blanco

Artadi ist besonders für seine Rotweine bekannt, aber er produziert auch einen Weisswein mit der gleichen Hingabe und einem hervorragenden Ergebnis: Viñas de Gain Blanco. Mit diesem Wein bietet Artadi einen energetischen Weisswein, einen Lagerweisswein, mit der ganzen Delikatesse, Feinheit und Mineralität, die zu extrahieren er dank seiner Meisterhand fähig ist, sowohl aus den Viura-Trauben, als auch aus diesem bewundernswerten Terroir, das sich zu Füssen der Sierra de Cantabria befindet.

Ebenso wie sein roter Bruder, wird Viñas de Gain Blanco aus der Frucht hergestellt, die von Weinbergen der Kellerei stammt, welche sich in Laguardia auf einer Höhe von 450 bis 700 Metern befinden, und auf lehm- und kalkhaltigen Böden angepflanzt werden. Der Weinanbau geschieht voller Respekt für die Umwelt und die Weinbereitung wird bis ins letzte Details auf sorgfältigste Art und Weise durchgeführt. Der Most vergärt über 5 Wochen in Holz und im Anschluss wird der Wein auf der Hefe über 24 Monate gereift. Das Ergebnis ist eine sauberer und leuchtender Wein, der im Glas Aromen von frischer Frucht, Zitrusfrüchten, Balsam- und Röstnoten, sowie Einschläge von Gebäck verströmt. Er ist frisch, fruchtig und gleitet sanft über den Gaumen, ist dabei lebendig, voller Volumen und von einer hervorragenden Säure.

Ein moderner Wein von Klasse, mit einer Extraportion Eleganz in der Weinbegleitung und besonders schmackhaft in der Kombination mit Fischgerichten.