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Viña Real Crianza 2021

Viña Real Crianza

2021
Die Weinkellerei CVNE mit ihrer ursprünglichen Essenz
91
PARKER

Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

10,35

/ Fl. 0,75 L (13,80 €/l)
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Die Weine Viña Real erblickten 1920 das Licht der Welt. Seitdem sind sie ein Symbol für den eleganten Charakter der Rioja Alavesa und die Rundheit eines gut dosierten Ausbauprozesses. Der Viña Real Crianza ist ein klares Beispiel für diesen Weinstil – ein gastronomischer, frischer und langer Rotwein und ein echter Allrounder.

Wie schmeckt dieser Wein?

Der Viña Real Crianza ist ein subtiler und lockerer Wein, in dem man das Fleisch der roten Traube spürt. In ihm verbergen sich Aromen, die von seiner langen Reifung herrühren, darunter Noten von Leder, Kakao, Tabak, Lakritze und süßen Gewürzen. Diese subtilen Tertiärnoten katapultieren eine rote Frucht voller Leben, die nach blauen Blumen duften. Zarte Tannine, feine Säure und verführerisches Volumen umschmeicheln die Wangen, während Gewürze wie schwarzer Pfeffer und Muskatnuss mit jedem Schluck an Bedeutung gewinnen. Er bleibt mit Eleganz und ohne Schärfe im Gedächtnis haften.

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Sanft
Sauer
Farbe
Granat / Purpurne
Bouquet
Intensiv / Rote Früchtchen / Reifenoten
Gaumen
Abgerundet / Blanciert / Elegant

Lagern oder trinken

Man trinkt ihn im Idealfall in einem Tempranillo- oder Pinot Noir-Glas; er benötigt einen weiten Kelch und eine enge Öffnung, die es dem Wein erlaubt, sich auszudrücken, ohne seine Vorzüge zu verlieren. Die perfekte Temperatur für den vollen Genuss beträgt 16 ºC.

Der Viña Real Crianza verfügt über eine ausgezeichnete Lagerkapazität – bis zu 5 oder 6 Jahren.

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Gerichte mit Kleinwild, begleitet von einer leichten Sauce aus roten Früchten, verfeinert mit Gewürzen und aromatischen Kräutern ... und es entsteht eine ausgezeichnete Harmonie mit diesem Wein.

embutidos-y-jamon
Würst und Schinken
aves-y-carnes-blancas
Geflügel und helles Fleisch
caza
Wildgerichte
carnes-rojas
Rotes Fleisch
arroces
Reis

Reisgerichte mit Trüffel / Wildgeflügel / Pfeffersteak

Bewertungen und Auszeichnungen

202191 PK
201991 PK93 SK
201791+ PK
201691 PK91 PN
201590 PK
201292 PN
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

The popular red 2017 Viña Real Crianza is a gastronomical blend produced with grapes from Rioja Alavesa: 90% Tempranillo and the rest Garnacha, Mazuelo and Graciano fermented in stainless steel and matured in oak barrels for 13 to 14 months, during which time it was racked every five to six months. The first thing that is going to catch your attention is the new label, which takes things from the past but put in a new, more modern style, which also reflects what the wine is like. The Viña Real range (white, rosé and Reserva) is gradually going to adopt this same label but with the letters in different colors. The second thing that I also loved is the Garnacha character that clearly comes through, even if it represents a small percentage in the final blend (Garnacha and Graciano like heat and do well in warmer years). The oak is nicely folded and integrated into the fruit. Very enjoyable and fresh, in line with what consumers expect but with an extra spark of red fruit that is quite remarkable for the 2017 vintage. The palate is textured, fine and polished, with very fine tannins and high drinkability. I think this is one of the Crianzas that I have enjoyed the most in recent times. I love it. Remarkable for a year like 2017. 650,000 bottles produced. It was bottled in July 2020.

— Luis Gutiérrez (30.10.2020)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2017 - 91+ PARKER

Kundenrezensionen

4,1/5
55 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Die entrappten Trauben werden in Edelstahltanks gefüllt, in denen die alkoholische Gärung und die anschließende malolaktische Gärung stattfinden. Anschließend reift er 13-14 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern, wobei er alle 5-6 Monate umgefüllt wird, um eine Verschmelzung der Aromen des Ausbaus mit denen der Frucht zu erreichen.

Material zur WeinbereitungEdelstahl
ReifungszeitZwischen 13 und 14 Monate
HolzartFranzösische und amerikanische Eiche

Weinberg

Die Trauben für den Viña Real Crianza stammen von Weinbergen mit unterschiedlicher Bodenbeschaffenheit, teils aus eigenem Anbau, teils von Lieferanten aus der Rioja Alavesa, mit denen die Firma Laguardia seit vielen Jahren zusammenarbeitet.

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