Typ | Weißwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 13,0% |
Datenblatt
Lagern oder trinken
Zwischen 8º C und 10º C servieren
Kundenrezensionen
Vinifikation
Klärung und Filterung | Flaschenabfüllung ohne Filterung und Klärung |
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Weinberg
Boden | Lehm- und kalkhaltig |
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Klima | Mediterran |
Das Weingut
Valldolina
Die Ursprünge dieser Kellerei gehen zurück bis ins Jahr 1349, aber es dauerte bis 1986 als Sr. Joan Badell i Badell die notwendigen Veränderungen vornahm das Weingut zu modernisieren, sodass die Produktion von Cava, mit einem Brut und einem Brut Nature beginnen konnte, beide davon nur in limitierter Menge. Seit 1998 hielten biologische Landbaumethoden Einzug in die Bewirtschaftung der Rebberge, diese hatten direkten Einfluss auf die Organisation und die Rationalisierung der...