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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,0%

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Goldgelb / Sauber / Hell
Bouquet
Fein / Delikat / Fruchtige Aromen / Würzige Noten / Reifenoten / Hartholz
Gaumen
Breit / Elegant / Gute Säure / Strukturiert / Süss / Ölig / Lang

Lagern oder trinken

Zwischen 8º C und 10º C servieren

Essen und Wein

Käse / Helles Fleisch / Gänseleber / Gekochte Würste / Salate / Fisch / Stockfisch / Kabeljau / Asiatische Küche / Gemüse

Bewertungen und Auszeichnungen

202293 PK
202094 PK
201916 JR
201894 PK
201793+ PK
201693 PK
PK: ParkerJR: Jancis robinson

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

The clean and modern white 2020 Fermentado en Barrica is very clean, expressive and fresh, with spicy and smoky notes from the barrel and citrus freshness. It was produced with 70% Viura and 30% Garnacha Blanca and has 13.5% alcohol and a pH of 3.5 after maturing in barrel for seven months. It has purity, definition and character and finishes with a pleasant bitter twist. 10,000 bottles produced. It was bottled in June 2021.

— Luis Gutiérrez (14.7.2022)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2020 - 94 PARKER

Kundenrezensionen

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungHolz
Reifungszeit9 Monate
HolzartKaukasische Eiche

Das Weingut

Compañía Bodeguera de Valenciso

Compañía Bodeguera de Valenciso

Luis Valentín und Carmen Enciso vereinten ihren Tatendrang und ihre Familiennamen, um einen Traum zu verwirklichen. Mit Arbeit, Geduld, Berufung, Zuneigung und einer mehr als bemerkenswerten Erfahrung in der Branche, immer innerhalb des Herkunftsgebietes der Rioja, gründeten Sie im Jahre 1998 die "Compañía Bodeguera de Valenciso", um einen einzigartigen Reserva herzustellen, einen Wein, der Tradition und Moderne verbindet. Heute stellen sie auch Weissweine her, aber Valencioso...

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