| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,5% |
Datenblatt
Der Wein
Finca-Wein aus Tinta Fina von einem einzigen Grundstück (La Cruz) in den höchsten Gegenden von Ribera del Duero. Die manuelle Ernte führt zu längeren und intensiven Mazerationen und einer Alterung von 16 Monaten in französischen Eichenfässern. Späterer Ausbau in Holzwannen für die perfekte Montage. Wir haben es in jeder einzelnen Verkostungsphase mit einem sehr komplexen und intensiven Wein zu tun.
Es ist hell und sauber, kirschrot. Die Aromen von roten Früchten weichen Toasts und Gewürzen. Im Mund ist es direkt und lebendig, aber durch seine lange Reifung im Fass und in der Flasche gezähmt.
Eine Reserve von Ribera wie immer. Beruhigt durch seine lange Lagerung in Fässern und Flaschen.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Kirschrot / Dunkel / Dicht / Tief |
|---|---|
Bouquet | Fruchtige Aromen / Schwarze Frucht / Rote Frucht / Würzige Noten / Nelken / Pfeffer / Rauchige Noten / Röstnoten / Trockenobst |
Gaumen | Robust / Fein / Abgerundet / Elegant / Fruchtnoten / Gewürznoten / Balsamische Noten / Laktische Noten / Reife Tannine / Langer Abgang / Komplex |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 17º C servieren
Essen und Wein
Reife Käse / Milchlamm / Rippchen / Eintöpfe / Wildgerichte
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2016 | 92 DC | |||
|---|---|---|---|---|
| 2015 | 93 PN | 92 SK | ||
| 2014 | 90 PK | |||
| 2012 | 91 PK | |||
| 2011 | 90 PK | |||
| 2004 | 90+ PK | 91 PN |
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingDC: Decanter
Kundenrezensionen
Weinberg
La Cruz
| Boden | Kalkstein |
|---|---|
| Klima | Mediterran mit kontinentalem Einfluss |
