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Tramin Chardonnay Riserva Troy 2017

Tramin Chardonnay Riserva Troy

2017
93
PARKER
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91,95

/ Fl. 0,75 L (122,60 €/l)

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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Riserva Troy ist ein intensiver goldgelber Chardonnay; Die Nase drückt zarte Blumen- und Zitrusdüfte, tropische Früchte, Kamille und Minze mit einem Hauch von Mandel und gerösteter Haselnuss aus. Mit großer Eleganz zeigt Troy seinen typisch alpinen Charakter; Noten von reifen tropischen Früchten wie Mango, Banane und Melone sind mit einem Hauch von Haselnuss verziert und werden von einer unglaublichen Frische und salzhaltigen Mineralität unterstützt. Der Abgang ist lang und saftig in mineralischen Tönen.

Hervorragend zu Fisch-Carpaccio, Garnelen, Garnelenpulpe, mariniertem Lachs oder Jakobsmuscheln; Ideal für erste Gänge aller Art: vom Zitronenrisotto bis zu herzhaften Gerichten wie Tagliolini mit Trüffel; Außergewöhnlich mit den Köstlichkeiten der alpinen Küche wie Pilzknödel, Bachforelle, Kalbfleisch-Tartar oder Ziegenkäse.

Lagern oder trinken

Zwischen 6º C und 8º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201993 PK
201793 PK
201693 PK
PK: Parker

Kundenrezensionen

5,0/5
1 Rezension
Jahrgang:

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