Serralunga von Tenuta Cucci ist ein Barolo mit klassischen Aromen, die aus der Rebe und dem Boden stammen: Noten von getrockneter Rose, Unterholz, Pflaume, Lakritz und Gewürzen. Auf den ersten Blick zeigt es eine schöne leuchtend rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Ein Wein mit einer frischen und jugendlichen Säurekomponente, mit Tanninen, die eine gute Struktur unterstützen. Die Aromen sind elegant und von guter Intensität. Die Frucht ist süß, mit weiterentwickelten Empfindungen, die sich auf Tabak und getrocknete Kräuter beziehen. Aufgrund seiner hervorragenden Struktur eignet sich das Barolo DOCG der Gemeinde Serralunga d'Alba für Hauptgerichte mit rotem Fleisch, gefiedertem Wild und geschmortem Fleisch.
