Typ | Weißwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 13,5% |
Datenblatt
Der Wein
Bis in die späten 1970er Jahre wurde Pinot Bianco hauptsächlich mit kleinen Anteilen Chardonnay angebaut und vinifiziert, und der Wein wurde einfach als Pinot Bianco identifiziert. 1982 wurde der Chardonnay dank der Cantina San Michele-Appiano erstmals in Reinheit vinifiziert. Seitdem hat es eine unaufhaltsame Entwicklung erfahren. Es ist wunderschön saftig, einladend und mit einer langen Ausdauer. Wein, der an warmen Sommerabenden im Freien getrunken werden kann. Es passt wunderbar zu Vorspeisen wie Steinpilz-Carpaccio, leichter Küche und "kalten Nudeln".
Lagern oder trinken
Kundenrezensionen
Das Weingut
St. Michael-Eppan
Es sind äußerst korrekte, mitreißende, fruchtige Weine, die Hans Terzer seit 1978 aus der Geschichte des sozialen Weinkellers von San Michele Appiano hervorgebracht hat. Die klassische Linie widerspricht sich geschichtlich durch Unverzüglichkeit und Treue, die in der Weinrebe und auf dem Territorium ausgedrückt werden, mit Produkten, die die Geschichte des südtiroler Weines geschrieben und die Weinlandschaft geprägt haben. Namen wie Merol, Montiggl, Schulthauser, Anger, Lahn,...