Somni

Alfredo Arribas bietet uns sowohl im Priorat als auch im Montsant eine sehr vielfältige Auswahl an Weinen. Allesamt originell und sehr gekonnt gekeltert, was der Zusammenarbeit mit Joan Asens als technischem Leiter des Teams zu verdanken ist. Das Angebot an Weinen aus dem Priorat ist breit aufgestellt, aber einer sticht klar daraus hervor: Somni, vor allem durch seinen Verschnitt, mit einem hohen Anteil an Cariñena (60%) und absolut unübliche 40% Syrah.

Auch im Stil unterscheidet er sich deutlich: er ist korpulenter und voluminöser, sehr undurchsichtig im Glas, und hält dennoch ein klar definiertes und elegantes Profil aufrecht, wie dies bei allen Weinen der Familie Arribas der Fall ist. In neuen Fässern französischer Eiche über etwas mehr als ein Jahr gereift, ist Somni ein mächtiger Wein mit einem grossen Aromenspektrum. Doch klar braucht er seine Zeit, wie alle guten Priorat-Weine, und dieser ganz besonders, Zeit, um seine wunderbare Korpulenz zu verfeinern.

Mit Zeit in der Flasche werden Sie feststellen, dass dies ein Priorat von grosser Finesse und einem verführerischen Duft nach Veilchen und aromatischen Kräutern ist, die in der Umgebung des Weinbergs wachsen, wie Rosmarin, sowie Noten von Pfeffer, die seine Frische verstärken. Dieser Wein ist mehr von dunkler als roter Frucht geprägt, und besitzt die ganze Essenz und Kraft des Terroirs des Priorats, mineralisch, mit Graphit im Hintergrund und erdigen Noten, die ihm einen rustikalen Charakter verleihen, der stets von der Eleganz des Gesamteindrucks gezähmt wird.