| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,5% |
| Produktion: | 50.000 - 50.000 Flaschen |
Empfehlung
Sindicat La Figuera
2022Tradition aus dem Montsant abgefüllt von René Barbier
91
PARKER
Datenblatt
Der Wein
Sindicat La Figuera ist ein traditionell gekelterter Wein, ohne Holz, authentisch und zugänglich. Aus reiner Garnacha stammt er von einer der kühlsten Gegenden im Montsant und zeigt sich blumig, saftig, leicht robust und mineralisch. Ein wahrer Genuss!
Dieser Wein ist Teil eines Projektes, das zum Ziel hat, die Weinproduktion der Landwirtschaftsgenossenschaft Aubacs i Solans aus den 70er Jahren wiederzubeleben. Hinter der Initiative steht René Barbier junior.
Wie schmeckt dieser Wein?
Ein kirschroter Wein, fruchtig, saftig und frisch mit Aromen von roten, reifen Früchten, mediterranen Kräutern und Gewürznoten. Am Gaumen lebendig und zart, mit intensiven Aromen im Nachhall. Ein milder Wein mit einer ausgezeichneten Balance von Vollmundigkeit und Säure. Sehr angenehme Tannine, leicht rustikal aber süß und im Finale leicht likörig. Er verbirgt leicht mineralische Noten (Kreide), die erst nach einiger Zeit im Glas zu schmecken sind, mit der allgegenwärtigen Finesse, die nur der Garnacha von La Figuera eigen ist.
| Leicht | Kräftig | |
|---|---|---|
| Weich | Tanninreich | |
| Trocken | Süß | |
| Sanft | Sauer |
Farbe | Granat / Himmbeerfarbene Reflexe |
|---|---|
Bouquet | Johannisbeere / Himbeere |
Gaumen | Frisch / Leicht |
Lagern oder trinken
Muss nicht dekantiert werden. Einfach im Glas schwenken. Kann gleich nach dem Kauf geöffnet oder noch drei Jahre gelagert werden.
Zwischen 14º C und 15º C servieren
Essen und Wein
Passt hervorragend zu Reis mit Kaninchen, Wurstwaren, zu Gegrilltem oder Nudelgerichten. Der perfekte Wein für jeden Tag.
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2022 | 91 PK |
|---|---|
| 2021 | 91 PK |
| 2020 | 90 PK |
| 2019 | 90 PK |
| 2018 | 90 PK |
PK: Parker
Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker
Kundenrezensionen
Vinifikation
Der Wein wird in den traditionellen unterirdischen Betontanks der Bodega gekeltert, in denen er 8 Monate lang reift.
| Material zur Weinbereitung | Zement |
|---|---|
| Reifungszeit | 8 Monate |
Weinberg
La Figuera
Die Trauben stammen aus einem der kältesten Gegenden im Montsant, von alten Reben der Sorte Garnacha mit einem Alter von 30 bis 80 Jahren.
| Alter des Rebbergs | Zwischen 30 und 80 Jahren |
|---|---|
| Klima | Mediterran mit kontinentalem Einfluss |
| Oberfläche | 30,00 Hektar |
| Höhe | 575,00 Meter |
