Shafer Vineyards liegt im Süden des Napa Valley, im Bundesstaat Kalifornien und genauer gesagt in der Unterbezeichnung des Stags Leap District und gilt als einer der besten Merlot-Produzenten in der Region. Die fortschreitende Auswahl von Trauben, die sich bereits in den Weinbergen befinden, um die besten Qualitäten nicht zu verwerten, ermöglicht es den Pflanzen nicht nur ihre gesamte Vitalität auf die verbleibenden Früchte zu konzentrieren, sondern auch die Sammlung nützlicher Früchte so weit wie möglich zu verzögern. mit dem Sie einen höheren Grad an Zucker und Aromen erhalten.
Kurzum, ein geschmeidiger und eleganter Merlot, mit der Komplexität des Cabernet Sauvignon und dem floralen Touch des französischen Cabernet, den wir sofort trinken können, um all seinen aromatischen Charakter zu genießen, oder nach einiger Zeit.
