Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 15,0% |
Datenblatt
Der Wein
Der Barolo Cerretta des Weinguts Schiavenza hat eine volle und leuchtend granatrote Farbe. Die Nase drückt intensive Noten von roten Früchten, würzigen Tönen, mineralischen Nuancen und Lakritz aus. Im Mund ist der Schluck sehr sauber, das Tannin greift an und verschmilzt dann mit den Fruchtnoten. Hervorragend in Kombination mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, geschmort oder Wild. Auch perfekt in Kombination mit gereiftem Käse.
Lagern oder trinken
Bewertungen und Auszeichnungen
2019 | 93 PK | 95 SK | |
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2018 | 94 PK | 93 SK | |
2010 | 3 VA |
Kundenrezensionen
Das Weingut
Schiavenza
Schiavenza ist im Gebiet von Serralunga d'Alba seit 1956 tätig. Das von den Brüdern Vittorio und Ugo Alessandria gegründete Unternehmen wird heute von Luciano Pira geleitet, einem Agronomen und Kellermeister, der von seiner Frau Maura Alessandria und seinem Schwager Walter Anselma unterstützt wird. In der Vergangenheit waren das Bauernhaus und die umliegenden Ländereien im Besitz von Opera Pia Barolo; die Arbeit wurde von Halbpächtern, den...