Typ | Rosé-Wein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 11,0% |
Datenblatt
Der Wein
Die aus Sangiovese-Trauben gewonnenen Trauben wurden Mitte August leicht verfrüht geerntet, um den Säuregehalt und die Frische zu verbessern. Spontan fermentiert mit einer Mazeration von einigen Stunden auf den Schalen, dann Verfeinerung in Stahltanks bis zur Abfüllung im Frühjahr. Ein lebendiger Wein, der ideale Begleiter für den Sommer.
Lagern oder trinken
Zwischen 8º C und 10º C servieren