Salcheto Toscana Bianco Obvius

Trebbiano vom Weingut Poggio Piglia und Vermentino, das Ergebnis der Zusammenarbeit mit dem biodynamischen Unternehmen Incontri aus Suvereto, interpretiert durch Gärung und Reifung in Stahl und ungefiltert, für ein "All-Fruit" -Erlebnis, das allein durch die Verwendung von Trauben noch attraktiver wird ( keine Zugabe von Sulfiten, ausgewählten Hefen, Tanninen oder irgendetwas anderem, was Sie sich vorstellen können). Obvius ist so innovativ wie einfach zu verstehen und ein Wein, der neue Geschmacksgrenzen in einem modernen kulturellen Kontext erkunden möchte, in dem die Präzision der Aromen und im Allgemeinen die Zuverlässigkeit des Weins im Laufe der Zeit zu den wesentlichen Elementen gehören.