Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 12,0% |
Ruiz de Cardenas Pinot Nero Miraggi
2019Datenblatt
Der Wein
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Rubinrot / Sauber |
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Bouquet | Floreale / Brombeeren / Johannisbeere / Liquirizia / Buschwerk / Leder |
Gaumen | Agile / Frisch / Leggiadro / Subtil / Tannino fine |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Helles Fleisch / Carni rosse alla griglia / Sformati di verdure / Pesce alla brace
Kundenrezensionen
Das Weingut
Ruiz de Cardenas
Gianluca Ruiz de Cardenas ist ein Mann, der Wein wie eine Kunst macht. Ihn interessieren nicht die Gesetze des Marktes und der Geschmack der Masse. Er berichtet nicht von technischen Daten seiner Produktion und überlässt es den Flaschen für sich zu sprechen. Etwas extrem? Vielleicht ja, aber die Qualität seiner Weine ist in Oltrepò Pavese unbestritten. Hier, wo zu viele Jahre lang ein Handel wütende, bei dem die Qualität niedriger wurde, bis Anfang der achtziger Jahre Gianluca...