Ruggeri Valdobbiadene Brut Vecchie Viti

Vecchie Viti ist eine authentische Hommage an das herrliche Gebiet von Valdobbiadene und stammt von 80 bis 100 Jahre alten Pflanzen, die das Beste aus der Historizität der Glera darstellen, kombiniert mit anderen autochthonen Pflanzen, die ihre Aromen und Frische in Einklang bringen. Eine kurze Mazeration der Haut und der Kontakt mit den Hefen vor dem Einfüllen in den Autoklaven sind die Zutaten für einen reinrassigen Hyper-Prosecco mit einem starken strohfarbenen Auge und einer intensiven und anhaltenden Nase mit einem Hauch von reifen Apfel-, Blumen- und Gemüsenoten. mineralische Farbtöne. Der Schluck ist frisch, fruchtig, ausgewogen, cremig, vollmundig und mit einem wunderbar langen Abgang.