Rolland & Galarreta Rioja

Dieser Wein ist Teil der Serie Rolland & Galarreta, ein Projekt, in dem sich zwei Weinkulturen verbinden, die von Frankreich und die von Spanien, sowie die Erfahrung zwei grosser Namen dieser Welt: der berühmte und angesehene französische Önologe und Berater Michel Rolland und der Gründer von Araex & Spanish Fine Wines, Javier Galarreta, einer der wichtigsten Namen, was den Export spanischer Weine angeht.

Für die Herstellung dieses schmackhaften Riojas konnten Rolland und Galarreta die Weinberge und Installationen von Bodegas y Viñedos Labastida, in der alavesischen Rioja nutzen. Ein sortenreiner Tempranillo, der über 10 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 4 Monate in der Flasche gereift wird, bevor er auf den Markt kommt.

Ein Wein mit konzentrierten Noten dunkler Kirsche, der in der Nase durch seine Lebendigkeit und Delikatesse überrascht, mit Aromen von Lakritze und frischer Frucht, sowie weiteren Nuancen von Gewürzen und Obstkompott. Am Gaumen zeigt er sich breit und fleischig, aber auch elegant, komplex und mächtig. Mit sanften Tanninen, mit Struktur und einem seidigen Abgang, lang und anhaltend.