Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,0% |
Rocca delle Macìe Cabernet Sauvignon Roccato
2015Datenblatt
Der Wein
Cabernet Sauvignon Roccato zeigt eine sehr intensive rubinrote Farbe, die mit zunehmendem Alter zu Granat neigt. Die Nase ist breit und hartnäckig mit einem Hauch von roten Früchten und Gewürzen, die von Kakao über Vanille bis hin zu Kaffee reichen. Der Schluck ist warm und gut ausbalanciert, mit einem dichten Netzwerk von Tanninen, die die lange aromatische Persistenz gut unterstützen und aufrechterhalten. Lang reifender Wein passt gut zu wichtigen Gerichten mit rotem Fleisch und Wild sowie zu gereiftem Käse.
Lagern oder trinken
Bewertungen und Auszeichnungen
2016 | 90 PK | 92 DC | |
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2015 | 94 SK |
Kundenrezensionen
Das Weingut
Rocca delle Macìe
Rocca delle Macìe entstand im Jahr 1973, als Italo Zingarelli, der Filmproduzent von Ettore Scolas “Wir waren so verliebt” und auch von der sehr erfolgreichen Filmreihe mit dem Duo Bud Spencer und Terence Hill, beschloss, seinen Lebenstraum durch den Erwerb vom Gut “Le Macìe” zu verwirklichen – 93 Hektar von denen nur zwei als Weinberg bewirtschaftet werden – um einem Weingut im Herzen...