L'Infernal Riu Blanc

Überzeugendes Beispiel für Weissweine aus dem Priorat

Weine von L´infernal wecken hohe Erwartungen. Hier nun der RIU blanc, ein Weisswein mit der im Priorat häufigen Cuvée aus Garnatxa blanca und Macabeu. Nach dem Öffnen der Flasche zunächst sehr verschlossen. Erst nach dem zu empfehlenden Karaffieren gewinnt er deutlich durch Luftkontakt und die ansteigende Temperatur. Es entwickelt sich ein einnehmendes, mit der Zeit intensives, fruchtbetontes Bouquet. Am Gaumen mit starkem Charakter: voll, strukturiert und komplex. Sehr ausgewogen zwischen Frucht, Fass und Mineralität. Ein überzeugendes Erlebnis auch bei hohen Erwartungen, und eine Referenz für die Möglichkeiten und Eigenarten der Weissweine aus dem Priorat. Sehr zu empfehlen, auch nur zum Genießen und Erleben.