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Datenblatt

TypRosé-Wein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti12,0%

Der Wein

Aus der autochthonen Rebsorte Mantonegro (60%), Gargollassa (20%) und Callet (20%) hergestellt, ist das Ergebnis ein junger Rosé, frisch und ausgeglichen, bei dem die Aromen von roter Frucht und sanfte laktische Noten im Vordergrund stehen.

In sauberem, hellem und leuchtendem Rosa verführt er unseren Geruchssinn mit sanften Noten von Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Sahnekaramell. Am Gaumen zeigt er sich sanft, erfrischend und süffig. Er begleitet eine Vielzahl an Gerichten, passt aber besonders gut zum Aperitif, sowie zu Pasta- und Reisgerichten, Sushi mit Lachs und Gerichten der mallorquinischen Küche wie Tumbet (ein veganes Gemüsegericht) oder Suppen.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Rosa / Hell / Orangefarben / Sauber / Hell
Bouquet
Aromatisch / Fruchtige Aromen / Rote Frucht / Johannisbeere / Himbeere / Zitrusfrüchte
Gaumen
Sanft / Frisch / Erfrischend / Reich / Blanciert

Essen und Wein

Aperitifs / Mediterrane Küche / Suppen / Pasta / Reisgerichte / Sushi

Kundenrezensionen

4,3/5
11 Rezensionen
Jahrgang:

Das Weingut

Bodega Ribas

Bodega Ribas

Die Bodegas Ribas aus Mallorca gilt als das älteste Familienweingut Spaniens, denn seine Ursprünge gehen auf das Jahr 1711 und auf einen Namen zurück: Pedro Ribas de Cabrera; er widmete sich damals den beiden traditionellen Handwerken der Insel: dem Anbau von Wein und Oliven. Seitdem setzen die Hereus de Ribas Generation für Generation die Arbeit ihres Gründers fort, die von Respekt vor dem Land, der Geschichte und dem Erbe...

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