| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,5% |
Produttori del Barbaresco Pajè
201794
PARKER
Datenblatt
Der Wein
Wein von ausgezeichneter Komplexität, guter Säure, mit Aromen von jungen und duftenden Früchten, intensiv und würzig, starken und eher nervösen Tanninen in der Jugend. Es begleitet wichtige erste Gänge, Fleisch, Wild und Käse.
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2017 | 94 PK | |
|---|---|---|
| 2016 | 95 PK | |
| 2015 | 93 PK | |
| 2011 | 2 GR |
PK: ParkerGR: Gambero
rosso
Kundenrezensionen
Das Weingut
Produttori del Barbaresco
Die Weingenossenschaft oder 'Cantina Sociale' Produttori del Barbaresco wurde 1894 von Domizio Cavazza, dem Vater des Barbaresco gegründet. Er war dafür verantwortlich, dass in der Region neue und innovative Technologien im Rebberg und in der Weinbereitung Einzug hielten. Cavazza war zudem der Direktor der Regia Scuola Enologica di Alba, einer der ersten Schulen für Önologie Italiens. Nach einer schwierigen Zeit mit verheerenden Kriegen, gelangte die Weingenossenschaft 1958...
