PradoRey Finca Valdelayegua

PradoRey Finca Valdelayegua Crianza stammt von der Finca, die Namensgeber für den Wein ist, ein Weinberg, der auf etwa 815 Metern über dem Meeresspiegel steht, der Trauben von unglaublicher Farbe und Struktur hervorbringt, von einer aussergewöhnlichen Frische und einer kräftigen Mineralität, was auf den hohen Anteil von kalkhaltigem Lehm in den Böden zurückzuführen ist. Dieser Finca-Crianza verweilt 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und 3 weitere Monate in Holzzylindern aus Nevers-Eiche.

Mit einer hohen Intensität in der Nase, herrscht in seinem Aroma rote, reife Frucht vor, in Begleitung von süssen Einschlägen, die von der Zeit im Barrique stammen sowie anderen balsamischen und mineralischen Noten, die ihm Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt er sich geschmackvoll mit feinkörnigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Dies ist ein toll ausbalancierter Wein ohne Exzesse, mit wunderbar integriertem Barrique und einer hervorragenden Ladung Frucht.