| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Datenblatt
Der Wein
Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese ist ein kräftiges Ätna-Rot mit einer hellen und transparenten Rubinfarbe. Die Nase zeigt ein Bouquet von roten Früchten in Alkohol, Rose, orientalischen Gewürzen und Bienenwachs. Am Gaumen gibt es die typische Gerbung von Nerello Mascalese zurück, die nur durch Alterung in Holz geglättet wird. Anfangs schüchtern, ist es ein Wein von ungeahnter Stärke und Entschlossenheit. Auf dem Tisch ist es ein gültiger Verbündeter von Gerichten wie Capellini-Timbale mit Käse; Spaghetti mit Wildschweinsauce; Schweinefleisch mit Quitte und wildem Senf; Lampuga glasiert mit gegrillten Steinpilzen und Kalbsbrühe mit Verdello.
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2020 | 93 PK | |
|---|---|---|
| 2018 | 93 PK | |
| 2017 | 92 PK | |
| 2016 | 91 PK | |
| 2014 | 92 PK | |
| 2012 | 2 GR |
PK: ParkerGR: Gambero
rosso
Kundenrezensionen
Das Weingut
Planeta
Die historischen Kellereien zu besuchen oder die Weine der Familie Planeta zu probieren, bedeutet, das ganze önologische Sizilien zu erleben. Menfi, Vittoria, Noto, Milazzo, der Ätna: Das sind die wunderbaren Schauplätze, wo man noch, nach siebzehn Generationen von Winzern, eines der Symbole vom Besten Siziliens bewundern kann. Umweltbewusstsein und Wertschätzung der Artenvielfalt heißt die Devise dieses antiken und gleichzeitig modernen Unternehmens, wo sich die Praktiken der...
