| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Datenblatt
Der Wein
Rotwein, der für die Langhe-Gebiete charakteristisch ist und das für die Traube typische fruchtige und duftende Profil verbessern kann. Auf den ersten Blick hat es eine leuchtende rubinrote Farbe. Frisch, fruchtig, duftend, aber mit gutem Körper und Struktur, würzigem Duft, reifen Früchten und guter Rundheit. Ideal zu roten Fleischgerichten wie Braten, Schmorfleisch und Nudeln mit Fleischsauce. Ideal auch zu Aufschnitt und Salami.
Wie schmeckt dieser Wein?
| Leicht | Kräftig | |
|---|---|---|
| Weich | Tanninreich | |
| Trocken | Süß | |
| Sanft | Sauer |
Farbe | Rubinrot |
|---|---|
Bouquet | Fruchtbetont / Reife Kirschen / Gewürze |
Gaumen | Dinamico / Frisch / Sanfte Tannine / Gutes Volumen |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2018 | 91 SK |
|---|
SK: Suckling
Kundenrezensionen
Das Weingut
Pio Cesare
Seit fünf Generationen aktiv, ist Pio Cesare eines der historisch bedeutsamsten Unternehmen von Alba und der ganzen Langhe. Entlang der römischen Mauer des antiken Alba erbaut, gibt es die Firma seit 1881. Das Team, heute auf jeden Fall modernisiert, aber immer noch unter familiärer Leitung, kümmert sich um die gut 70 Hektar Weinberg, welche sich im Gebiet von Barolo und Barbaresco befinden. Die Produktpalette, ausgezeichnet durch einen wiedererkennbaren und traditionellen Stil,...
