| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 15,0% |
Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino
2015Datenblatt
Der Wein
Pieve Santa Restituta Brunello ist ein großartiger Wein zum Altern. Mit einer brünierten rubinroten Farbe offenbart die Nase ein fruchtiges und warmes Aroma mit angenehmen blumigen und aromatischen Kräuterdüften. Der Geschmack ist körnig und opulent, mit mineralischen Empfindungen und einem saftigen und tanninhaltigen Abgang. Ein ausgewogener Wein, der jahrzehntelang eine Beharrlichkeit und eine geschmacklich-olfaktorische Entsprechung bewahrt wie kaum ein anderer. Empfohlen in Kombination mit Braten, Wild, Parmesan und gereiftem Pecorino.
Lagern oder trinken
Zwischen 18º C und 20º C servieren
Kundenrezensionen
Das Weingut
Pieve Santa Restituta
1994 von Gaja erworben, zählen heute 40 Hektar historischer Weinberge im Südwesten der DOCG Brunello di Montalcino zum Besitz der Bodega Pieve Santa Restituta. Hier haben sich die steinigen, kalkhaltigen und nährstoffarmen Böden als optimal für den Anbau von Rebstöcken heraus gestellt, insbesondere die der Rebsorte Sangiovese. 2006 wurde das Grundstück der Bodega um weitere 25 Hektar von Gaja erworbenen Weinbergen im Nordosten des Herkunftsgebietes vergrössert. In einer...
