Pieropan Soave Classico La Rocca

Un vin rare

J’ai découvert par hasard le Soave Classico de Pieropan: c’est mon médecin italien qui m’en a parlé. Aussi, quand j’ai pu en avoir quelques bouteilles, je me suis précipité dessus. Le conseil était bon. Ce vin sec et lumineux au goût d’amande et de noisette, d’une fraîcheur extraordinaire, est un véritable délice. La bouteille ouverte, difficile de ne pas la terminer entre amis autour d’une assiette d’écrevisses ou d’une pissaladière.

Elegante e vellutato

Giallo dorato brillante, complesso al naso con aromi floreali, di frutta matura e spezie, ottimo equilibrio tra freschezza e morbidezza in bocca sebbene prevalga l'aspetto vellutato, buona persistenza con finale leggermente ammandorlato. Un bianco dotato di estrema eleganza.

Excelente vino,difícil de encontrar.

Probamos por primera vez este vino en un restaurante y desde entonces lo he buscado por varias tiendas, finalmente vinissimus nos lo trajo a casa con un servicio excelente. Es un vino fresco,un punto cítrico en nariz y un final largo. Por ponerle un pero, un poco caro

Classico good. La Rocca good but expensive

Though I must say that the Soave Classico is in my opinion not as good as the 2014 the La Rocca 2016 is almost as good.The classico is still good value and the La Rocca is still too expensive.

Probably one of the best Soaves out there

Unlike the blant and boring Soaves you are used to this one is definitely special and worth trying. Ripe, round and complex with intense flavours and actual concentration of flavours