| Typ | Rotwein |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,5% |
Datenblatt
Der Wein
Pescaja Solneri ist ein kräftiges und hochkomplexes Rot mit einer robusten und harmonischen Struktur. Im Glas zeigt es einen tiefen Rubinmantel mit undurchdringlichen Adern. Die Nase hat ein breites und feines Geruchsprofil, das durch Noten von Kirsche, Himbeere, Zimt und Minze gekennzeichnet ist. Am Gaumen ist es voll und ausgewogen, weich, warm und wird von einer schönen Säure unterstützt, die den Schluck fördert. Lange endgültige Persistenz, die an Brombeersaft erinnert. Auf dem Tisch ist es hervorragend in Kombination mit wichtigen ersten Gängen, Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Superlativ mit Polenta mit Fleischsauce, Cotechino und Linsen und gebratener Taube.
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Kundenrezensionen
Das Weingut
Pescaja
Leidenschaft und Handwerk, unter diesem Motto arbeitet der Winzer Beppe Pescaja. Sonne, Herz und Seele, das sind die drei Werte, die das dichterische Programm des Unternehmens ausmachen, sie werden hervorragend mit einer Technik auf hohem Niveau im Weinkeller in Einklang gebracht, was eine Produktpalette von territorialen und schlichten, jedoch auch präzisen und unschlagbaren Weinen hervorbringt. Das Herz der Denomination ist der Terre Alfieri. Pescaja bearbeitet die weißen...
