Ouvert en début de semaine ce grenache de Castille et Léon m'a moyennement impressionné. A l'ouverture le nez est très marqué par les fruits rouges, puis par des notes de bonbon à la fraise. Avec le temps, des notes fumées finissent par s'imposer, accompagnées de parfums de pétales de rose fanées. La bouche est extrêmement intense, très marquée par les épices, et avec des tanins légèrement asséchants. Cette sensation de légère astringence est encore renforcée par la très nette note réglissée qui signe la finale. Bref, un vin dont l'aromatique ne m'a globalement pas emballé, mais qui est incontestablement bien fait. A réserver je pense aux amateurs de grenaches sur granits qui se régaleront des notes amères et fumées.
von: Jean (17.3.2022) - Jahrgang 2015
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De altitud!
Los pegasos son buenos vinos y este en particular.
Vinifikation
Reifungszeit
18 Monate
Holzart
Französische Eiche
Weinberg
Klima
Kontinental
Das Weingut
Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez
Das Projekt von Telmo Rodríguez und Pablo Eguzkiza wurde 1994 ins Leben gerufen – nach eigenen Worten mit wenigen Mitteln und vielen Ideen. Die Compañía de Vinos von Telmo Rodríguez entstand nach zahlreichen Reisen, auf denen die Gründer ein komplexes Land mit einer erstaunlichen Vielfalt und einem weltweit einzigartigen Landschaftsreichtum erschlossen haben.
Im Großen und Ganzen kann die von Telmo...
