Paolo Rodaro Sauvignon

Paolo Rodaro Sauvignon ist ein duftender und angenehmer Wein aus kristallklarem strohgelbe Robe. In die Nase aromatisch, mit einer angenehmen Intensität, mit einem Hauch von Kräutern und Thymian. Auffällige auch Hinweise von Zitrusfrüchten, grünem Pfeffer und einem zarten Hauch von Tomatenblättern. Im Mund erscheint es trocken, weich, frisch, mit einem schönen Geschmack. Es fängt Hauch von aromatischen Kräutern, Grapefruit und eine faszinierende Minera von Brack- und Flint vorgeschlagen. Der Abgang ist von großer Intensität und Gefälligkeit. Es eignet sich für eine Vielzahl von Kombinationen, die mit Risotto, Fisch und weißem Fleisch groß besonders ist.