| Typ | Weißwein |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,5% |
Datenblatt
Der Wein
Der Veltliner ist ein Weißwein aus den Alpen, der in Südtirol und im Anbaugebiet des Weinguts Pacherhof ein Terroir der Wahl gefunden hat. Bei visueller Untersuchung zeigt es eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Es fesselt die Nase dank seines würzigen Bouquets, das aus köstlichen Noten von Kräutern und Pfeffer besteht. Schließlich schließt es seine Leistung am Gaumen und zeigt sich aufgrund der Schärfe und sehr frisch als tief aromatisch. Abgerundet wird es durch eine große Auswahl an Speisen wie leichte Vorspeisen, den typischen Südtiroler Speck, Fenchel, Fischgerichte und leichtes Fleisch.
Lagern oder trinken
Zwischen 6º C und 8º C servieren
Kundenrezensionen
Das Weingut
Pacherhof
Als zauberhafter Ort, Symbol und Schatz Südtirols, erhebt sich der Pacherhof auf den Hügeln von Brixen, mit Blick auf Kloster Neustift. Ein so geschichtsträchtiger Ort, dass der älteste Hof des Unternehmens auf das Jahr 1142 zurückgeht und heute ein Hotel mit Restaurant beherbergt. Der Weinkeller ist das Reich von Andreas Huber, der hier ausschließlich weiße, typische Trauben des Eisacktals vinifiziert. Die Weinberge breiten sich um das Gut herum aus und befinden sich auf...
