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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%
Produktion:20.000 - 25.000 Flaschen

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Sanft
Sauer
Farbe
Kirsche
Bouquet
Reife Erdbeeren / Veilchen / Orangenschale
Gaumen
Einladend / Kräftig / Frisch

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Essen und Wein

aperitivos
Aperitif
aves-y-carnes-blancas
Geflügel und helles Fleisch
carnes-rojas
Rotes Fleisch

Iberisches Schwein / Grillierter Kaninchen / Kroketten

Bewertungen und Auszeichnungen

202291-93 PK
201992 PK
201893 PK
201692 PK
201491 PK
201390 PK
PK: Parker

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

The 2018 Gabatxo was singing when I tasted it. Despite 2018 being a more austere year, this was floral and elegant, insinuating and nuanced, very expressive. This is different from the previous years when the wine was a 50/50 blend of Garnacha and Tempranillo. Now, there's less Tempranillo and more Garnacha, and Graciano comes into the picture. So, it's a blend of 40% Garnacha, 30% Graciano and 30% Tempranillo from different locations: Cárdenas and Rioja Baja for the Garnacha and Laguardia for the Tempranillo and Graciano. Alcohol is 13.5%, and there's very good freshness. It has fine tannins, and there's a very spicy side to it (black peppercorns from the Graciano?). It's nicely textured, long, precise, balanced and mineral. It's a serious wine that drinks well and has everything to develop nicely in bottle. Superb! 24,000 bottles were filled in January 2020. All wines now have a slightly longer élevage and are bottled a little later.

— Luis Gutiérrez (30.10.2020)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2018 - 93 PARKER

Kundenrezensionen

3,3/5
4 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Material zur WeinbereitungHolz
Reifungszeit9 Monate
Alter der FässerNeu und gebraucht
HolzartFranzösische Eiche

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