Número Nueve

Die Ziffer 9 wird in vielen Kulturkreisen als die Ziffer des höchsten Wissens angesehen. Die Ziffer 9 stellt das Dreiecksdiagramm dar: das Körperliche, das Intellektuelle und das Spirituelle. Mit dieser Idee des Zusammenspiels, dass drei Grössen, wenn man sie vereint, zur Perfektion gelangen können, wobei auch jede einzelne für sich zum grossen Ganzen beiträgt, präsentiert uns Winery Arts seine innovative Kollektion “Numbernine” (‘Nummer Neun’).

Bestehend aus drei Weinen, wobei jeder seine eigene Symbolik hervorruft: ‘Tres al Cuadrado’ (S3) repräsentiert die physische Welt, ‘Seis al Revés’ (R6) die Gedankenwelt, und ‘Número Nueve (N9) das Überirdische. Drei einzigartige Weine, die sehr sorgsam hergestellt werden. Dies fängt an bei der Auswahl der sehr alten Rebstöcke mit stark reduzierter Produktion (ca. 1.500 kg/ha), die auf steilen Abhängen am Fusse des Moncayo wachsen und sehr schwer zu bestellen sind, wo jedoch der Rebstock imstande ist, Jahrhunderte zu überleben.

‘Número Nueve’ repräsentiert die überirdische Welt, vervollständigt die Trilogie und zaubert dabei einen Wein hervor, der komplex und subtil ist, von grosser Willensstärke, bei der sehr reife, fast schon kandierte Frucht, die Hauptrolle übernimmt.