| Typ | Weißwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Strohgelb / Grünliche Reflexe |
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Bouquet | Komplex / Mittlere Intensität / Fruchtige Aromen / Blumige Aromen / Weisse Blumen / Fenchel / Balsamische Noten |
Gaumen | Komplex / Glycerinhaltig / Leicht bitter / Angenehmer Abgang / Lang / Anhaltend |
Lagern oder trinken
Zwischen 5º C und 6º C servieren
Essen und Wein
Weichkäse / Foie gras auf Toast / Jacobsmuscheln
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2014 | 91 PN |
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PN: Peñín
Kundenrezensionen
Das Weingut
Bodegas Nivarius
Nivarius bedeutet "nevero", ein natürlicher Brunnen, in dem das ganze Jahr über Schnee aufbewahrt wird. Wenn es seinen Weinen seinen Namen gibt, dann deshalb, weil seine Weinberge 800 Meter hoch und nach Norden ausgerichtet sind. Aufgrund der niedrigen Temperatur zeichnen sich die Trauben durch ihre Säure, Frische und Fruchtigkeit aus, die für die Qualität der einzigartigen Weißweine ausschlaggebend sind. Und sie wissen, wovon sie reden. Nivarius ist das erste Weingut...
