Nipozzano Sangiovese Montesodi

Montesodi wurde mit dem Jahrgang 1974 geboren und wird seitdem nur in den besten Jahrgängen mit Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf dem gleichnamigen Weinberg auf 400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Dieses Gebiet wurde immer als das beste des Anwesens für den Anbau dieser edlen Traube angesehen. Das Ergebnis ist ein intensiver Wein mit großartigen Aromen und einer aristokratischen Langlebigkeit.

Rubinrot mit Granatreflexionen. Es ist intensiv, frisch, mineralisch mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, Kirschblüten und Veilchen. Am Gaumen ist es hartnäckig, mineralisch, mit einem gerösteten und seidigen Tannin. Noten von Sauerkirschen in Alkohol, Noten von kandierter Zeder und Blutorange überlappen sich mit Noten von Kaffeepulver und fruchtigen Noten. Hervorragend zu kurz gekochtem rotem Fleisch, passt es wunderbar zum Florentiner Steak.