Muga Blanco Fermentado en Barrica

Suchen Sie einen Wein mit dem Sie Ihre Gäste überraschen können? Der Weisse von Muga könnte dieser Wein sein. Qualität und Aha-Erlebnis sind beides garantiert! Muga ist einer der besten Produzenten im Rioja und einer derjenigen Bodegas mit der längsten Tradition und Geschichte. Ihr fassgereifter Weisswein ist überraschend frisch, sehr lebendig mit einem reichhaltigen Bouquet aber ohne die typischen Fassnoten wie Vanille. Erwarten Sie also nicht einen typischen, fassgereiften Weisswein, denn dieser ist aussergewöhnlich frisch und aromatisch.

Die ersten Eindrücke dieses Weins sind Frucht, Blüten und Natur. Die Viura-Traube ist nicht dafür bekannt sonderlich fruchtig zu sein aber die 10% Malvasia haben dem Charackter dieser Assemblage deutlich ihren Stempel aufgedrückt. In der Nase ist der Barrique-Einfluss kaum wahrnehmbar, bezüglich Körper hat die Fasslagerung dem Wein aber gut getan und man erkennt es an der schönen Cremigkeit und dem beträchtlichen Volumen.

Im Glas ist der Muga Blanco klar, von blassgelb scheinender Farbe mit feingoldenen Reflexen am Glasrand und einer feinen glycerinischen Öligkeit. Und dann wieder die Nase: ein intensives Parfüm von frischen Blüten, ja, ein ganzes Feld übersäht mit Blumen, aber auch weisse, reife und saftige Früchte, wie weisse Pfirsche, Birnen findet man im Wein. Sie spielen wunderbar mit Säure und Süsse. Der Muga Blanco besitzt aber auch ganz subtile tropische Fruchtnoten und zeigt eine feine salzige Note, eine Kalksteinmineralik und einen Anflug von getrocknetem Fenchel.

Er ist sehr ausgewogen und frisch am Gaumen, eher auf der Säure denn auf der Süsse aufgebaut; gerade süss genug um die kaum vorhandene feine Bitterkeit zu kompensieren. Er ist fett und fleischig, mit viel Wärme und einer energischen Beharrlichkeit, die tollen Aromen dem Weingeniesser preiszugeben.