Typ | Orange Wein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 12,5% |
Datenblatt
Der Wein
Mit hellgelb-grünen Farben ist Tocai ein trockener Wein mit einem zarten Bouquet, das an den Geschmack von Mandeln und Wildblumen erinnert. Im Wein gibt es wenige Säuren, die in einem schlechten Jahrgang sehr rau sind. Tocai-Wein ist als ausgezeichneter junger Wein anerkannt, obwohl Experten der Meinung sind, dass er in einem ausgezeichneten reifen Wein altern kann. In Slowenien produzieren sie Tocai nur in den Collio-Gebieten. Tocai ist dank schwacher Säuren ein ausgezeichneter Aperitifwein. Hervorragend zu Risotto und Eierspeisen.
Lagern oder trinken
Zwischen 6º C und 8º C servieren