Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,0% |
Datenblatt
Der Wein
Dolcetto d'Alba Bricco Caramelli hat eine undurchdringliche rubinrote Farbe und ein intensives Aroma mit Noten von Pflaumen, Brombeeren und anderen roten Früchten auf einem würzigen und leicht balsamischen und fruchtigen Hintergrund. Die wichtige Komplexität dieses Weins bestimmt eine Langlebigkeit von mehr als 8 Jahren.
Die ideale Kombination besteht aus Vorspeisen, ersten Gängen, geröstetem und geschmortem weißem und rotem Fleisch, Gerichten mit Trüffeln, gedünstetem oder geröstetem Blaufisch und reifem Käse.
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren