Montevertine

Montevertin ist ein faszinierender und kräftiger Wein mit einer leuchtend roten Farbe. Die Nase hebt ein frisches Bouquet hervor, in dem fruchtige Elemente hervorstechen, eine Note von Zuckerwatte, Tabak, Minzzuckerbonbon, Leder und am Ende Kirsche. Im Mund erscheint es zunächst würzig, balsamisch; dann wird es weicher und bringt die olfaktorischen Vorschläge ans Licht, die alle so gut integriert sind, dass der Schluck groß, elegant und mit überhaupt nicht aggressiven Tönen wird. Auf dem Tisch passt es gut zu Aufschnitt, gegrilltem Fleisch, ersten Gängen, Eintöpfen und gedünstetem Fisch.