Michele Laluce Aglianico del Vulture S'Adatt

Michele Laluce S'Adatt ist ein vollmundiger und verführerischer Wein von rubinroter Farbe. Die Nase drückt sowohl die Rebsorte als auch ihr junges Alter aus: leicht fruchtig, sie lässt weinige und kräuterige Noten aus. Im Mund wirkt es trocken, entschlossen, frisch und fleischig. Die Verkostung ist ausgewogen, kraftvoll und zeichnet sich durch eine gut vorhandene und integrierte Gerbstoffstruktur aus. Schließt mit einer leichten Rückkehr der fruchtigen Noten, leicht bitter, für einen Abgang von ausgezeichneter Beständigkeit. Perfekt zu reichhaltigen und leckeren ersten Gängen, insbesondere gefüllten Nudeln, vor allem Fleischravioli. Ideal auch für reichhaltige Fleischgerichte.